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Cocktails Creation
CURRY CRUSH
Heaven Sake, peach liqueur, pandan syrup, lemon juice, green curry
17
L'EXCUSE
Vodka, passion fruit, ginger beer, 5 spices syrup, lemon
15
JALOUSIE
Rose infused vodka, raspberry, yuzu, lychee
15
L'INSOLITE
Bombay Sapphire gin, watermelon syrup, lemon, marjoram
16
CHICHARITO
Tequila, mezcal, wasabi, cucumber, Ginger Beer, lime
16
TWILIGHT
Del Maguey mezcal, toasted coconut, verbena, lime
16
GREEN MILE
Chivas 12-year-old whisky, sage, Carpano, lemon, absinthe, bitters
16
KUNG FU PANDAN
Rhum, Homemade panda syrup, Penja pepper, lemon
16
CLASSICS COCKTAILS
Negroni / Old Fashioned / Cosmopolitain / Moscow Mule / Mojito
Pisco Sour / Spritz / Dry Martini / Manhattan / P**n Star Martini
15
Mocktail
BASILIC INSTINCT
Non-alcoholic gin, elderflower, lemon, cucumber puree, basil
12
Champagne & Wine - 14cl / 75 cl
Champagne Moët & Chandon, brut, NM
20 / 115
Champagne Ruinart, Blanc de Blancs, NM
216
Sancerre, domaine Bailly Reverdy, 2024
16 / 80
Givry, Vieilles Vignes, domaine Ragot, 2023
17 / 85
Beer - 33cl
Carlsberg
6
Organic homemade lager, Cyril Lignac x Emmanuel Rey
8
Mineral Water & Soft Drinks
Vittel 50cl, San Pellegrino 50cl
7
Perrier 33cl
6
Coca-Cola 33cl, Coca Zéro 33cl, limonade 33cl
6
Ginger Ale 25cl, Ginger Beer 25cl
6
Whisky 4cl
Chivas Regal 12 ans (Écosse)
12
Nikka from the Barrel (Japon)
13
Nikka Coffey Grain (Japon)
18
The Yamazaki 12 ans (Japon)
30
Hibiki Japanese Harmony (Japon)
24
Bulleit Rye (États-Unis)
12
Bulleit Bourbon (États-Unis)
12
Woodford Reserve (États-Unis)
12
Glenfiddich 12 ans (Écosse)
12
Macallan 15 ans (Écosse)
32
Lagavulin 16 ans (Écosse)
15
The Balvenie 15 ans (Écosse)
24
Gin - 4cl
Bombay Sapphire (Angleterre)
9
Domaine de Murtoli (France)
14
Citadelle (France)
10
The Botanist (Écosse)
12
Hendrick's (Écosse)
13
Mare (Espagne)
14
Roku (Japon)
10
Monkey 47 (Allemagne)
14
Vodka - 4cl
Kettel One (Pays-Bas)
10
Belvedere (Pologne)
14
Grey Goose (France)
14
Le Philtre Organic (France)
14
Rhum - 4cl
Havana Especial (Cuba)
8
Cachaça Leblon (Brésil)
10
Clément XO (France)
16
Diplomatico (Venezuela)
16
Botran 15 ans (Guatemala)
14
Zacapa 23 ans (Guatemala)
18
Matusalem 15 ans (Cuba)
14
Plantation XO (Barbade)
18
Tequila & Mezcal - 4cl
Altos blanco
10
Patron Silver
16
Clase Azul, Plata
31
Clase Azul, Reposado
36
Mezcal del Maguey
12
Digestif
Bas-Armagnac Laberdolive 1986 (France)
19
Calvados Roger Groult (France)
10
Cognac Hennessy VS (France)
12
Cognac Hennessy XO (France)
38
Chartreuse Verte Classique
14